業務用チャーシューを使ったレシピ集
醤油ラーメンチャーシュー
スープにマッチする豚バラチャーシュー業務用チャーシューはどんなラーメンにもバッチリ合うんですが、醤油ラーメンにはやっぱり真空調理の豚バラチャーシューが最高です!スープとの相性も抜群です。
炙りチャーシュー
サイドメニューにはに炙りチャーシューラーメン屋さんで売上アップにつなげようと思うとやっぱりメニューの多さも重要!そこで簡単にできる炙りチャーシューがおすすめです。手間もかからず簡単です。
煮豚の煮物
居酒屋さんでもご用達!業務用チャーシューはラーメンのトッピングに使うモノと思っている方も多いんですが、実はラーメン屋さんだけでなく居酒屋さんのメニューにも業務用チャーシューは使われているんです。
チャーシュー焼き飯
ラーメン屋さんの客単価アップに!業務用チャーシューを使えば、チャーハンも簡単にプロの味でお客さんに提供できるんです。 サイドメニューを充実させて、客単価をアップさせていくというのはラーメン屋さんにとって重要です!